Info Teknologi

CEGAH VIRUS DENGAN ANTIN 3

Administrator | Selasa, 14 April 2020 - 12:19:49 WIB | dibaca: 162 pembaca

Berbagai negara di dunia sedang dilanda pandemi Covid-19 atau yang dikenal dengan virus corona. Di Indonesia saat ini, lebih dari 4.000 orang telah terpapar virus yang penularannya dari manusia ke manusia sangat mudah. Virus ini belum ditemukan obatnya, namun sudah banyak penderita yang pulih karena kekebalan tubuhnya dapat melawan virus. Untuk dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus, salah satu caranya yaitu dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung antosianin.

Ubi ungu adalah salah satu komoditas tanaman pangan yang mengandung antosianin untuk meningkatkan produksi antioksidan. Antioksidan adalah molekul yang menghambat oksidasi dan melindungi sel tubuh dari kerusakan. Antioksidan sangat penting untuk membantu sistem kekebalan tubuh dalam mencegah dan melawan infeksi yang disebabkan oleh bakteri dan virus berbahaya.

Pada Tahun 2014, Badan Litbang Pertanian melaui Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi (Balitkabi) telah melepas ubi ungu yang memiliki kadar antosianin tinggi, yaitu varietas Antin 3. Dengan kadar antosianin ±150,7 mg/100 g (bb), mengkonsumsi Antin 3 dapat meningkatkan daya tahan tubuh untuk melawan virus. Selain memiliki kadar antosianin yang tinggi, Antin 3 juga mengandung serat  ±1,1%, protein  ±0,6%, gula total  ±0,9%, pati  ±18,2%, dan vitamin C ±20,1 mg/100 g.

Potensi hasil Antin 3 tinggi, yaitu 30,6 t/ha. Varietas dengan umur panen 4 – 4,5 bulan ini agak tahan penyakit kudis dam agak tahan hama boleng. Keunggulan lainnya, varietas ini toleran kekeringan. Varietas Antin 3 cocok ditanam pada lahan tegalan atau sawah sesudah tanaman padi.

Sumber:

http://www.litbang.pertanian.go.id/info-teknologi/3893/

http://technology-indonesia.com/pertanian-dan-pangan/inovasi-pertanian/ubi-ungu-antin-3-tingkatkan-daya-tahan-tubuh-untuk-cegah-virus-corona/

(Maya Dhania Sari, SP/Penyuluh BPTP Balitbangtan Sumsel)










Komentar Via Website : 4
alienhalek
01 Mei 2020 - 12:32:46 WIB
P Force Fort 150 Mg Worried about a painful romance experience? Buy P force fort 150 by using a credit card or PayPal account. Check out reviews, side effects & uses
https://www.flatmeds.com/product/p-force-fort-150- mg/
josepireh12
04 Mei 2020 - 16:12:31 WIB
<a href="https://www.genericday.com/vidalista.html" >Vidalista</a> Worry about your s**ual health?? Buy Vidalista(Tadalafil) medicine which is treat to men erectile dysfunction. Grab our exclusive offers + Big Deals
whatsapp sniffer apk
11 Mei 2020 - 23:31:06 WIB
Keep an eye on your kids activities like chatting, calling privately from whatsapp sniffer apk here: https://whatsappsnifferapk.com/
Save them from cyber attacks!
josepireh12
25 Mei 2020 - 10:44:01 WIB
<a href="https://www.genericday.com/filagra-oral-jelly.h tml">FILAGRA ORAL JELLY</a> increase the use of Filagra Oral Jelly bit by bit for a better erection time which is the best treat to ED. Get 10% Extra OFF by using PayPal or credit card.
AwalKembali 1 LanjutAkhir


Nama

Email

Komentar



Masukkan 6 kode diatas)